Cortador (a) / Shopping Contagem - Shopping Contagem

Oportunidade: Cortador (a) / Shopping Contagem

Somos uma rede de restaurantes de comida oriental, com muita tradição no marcado. Fundada em 1991, inauguramos a nossa primeira loja na cidade de Belo Horizonte, com uma trajetória consolidada, presente nos estados de Minas e São Paulo. Temos como principal missão, propiciar uma experiência de culinária saudável e de alto nível, com qualidade ao nossos clientes.

Principais Atividades:

Manipulação de Proteínas: Realizar a limpeza, filetagem e corte de peixes, carnes, frangos e camarões.

Corte de Vegetais: Executar cortes precisos para acompanhamentos e finalizações.

Padronização: Garantir que todos os cortes sigam o peso e a espessura determinados pelas fichas técnicas do restaurante.

Segurança Alimentar: Manter a organização, etiquetas de validade e higienização rigorosa da estação de trabalho, utensílios, geladeiras e freezers

Afiação de Ferramentas: Zelar pela manutenção e afiação constante das facas de trabalho.

Gestão de Estoque: Monitorar o frescor dos alimentos e reportar a necessidade de reposição ou perdas ao Chef.

Responsavel por fazer os discos de Guioza

Dentre outras atividades diversas do setor.

Perfil desejado:

Ensino Fundamental completo;

Experiência comprovada em carteira, a partir de 1 ano;

Agilidade e organização;

Bom relacionamento interpessoal e trabalho em equipe;

Disponibilidade de horário;

Morar próximo ao local de trabalho.

Será um diferencial possuir conhecimento em comida oriental.

Ofertamos:

Salário: Entre R$2514,00

Benefícios: Vale transporte ou ajuda de custo

Alimentação na empresa

Prêmio por qualidade (R$400,00)

Seguro de vida

Plano odontológico

Convênio com farmácia

Convênio Sesc

Horário: Revezamento de escala 6x1 - De 13:40h as 22h

Gostou? Então vem conosco! Tem um time incrível te esperando.